Cắt Tỉa Rau Củ Quả
Jazyk: vietnamština
Autor: Lê Hải Yến
Popis: Praktická příručka věnovaná technikám dekorativního vyřezávání a aranžování zeleniny a ovoce. Kniha krok za krokem ukazuje, jak vytvářet ozdobné květiny, listy a další dekorace, které zpestří slavnostní tabuli i každodenní servírování pokrmů. Je vhodná pro začátečníky i zkušenější kuchaře, kteří chtějí zdokonalit estetickou stránku své kuchyně.